Закваска для сыра «Белпер Кнолле», Николаевская область

Есть в наличии
UAH 20 грн. /шт.
Комплект рассчитан на 10 л. молока.
Страна производитель: Italiy
Не забудьте поделиться
Поставщик
+38 (066) 159-23-76 Написать сообщение
  • +38 (068) 105-14-47
    Киевстар
  • +38 (063) 643-88-61
    Лайф
  • Пр. Героев Сталинграда 78, Николаев, Николаевская область
  • Отзывы
    5.00
    (8)
  • 1 год 35 дней на портале
  • Все предложения
  • Описание
  • Оплата и доставка
  • Оставить отзыв

Название Белпер Кнолле переводится с немецкого как "Белпский клубень", и это как раз тот случай, когда внешность обманчива. Под черной сморщенной корочкой этого необычного швейцарского сыра скрывается необычайно ароматная и вкусная сердцевина, настолько твердая, что ее невозможно просто порезать ножом: можно только сделать стружку, либо разломать на кусочки, как хороший пармезан. Сыр этот моложе многих из нас, его придумал в 1993 году швейцарский сыродел Герр Глаузер, проживающий в городке Белп, неподалеку от Берна. Рецепт кноллей прост, как все гениальное, а залогом их уникального вкуса является особый набор специй: черный перец, чеснок и розовая гималайская вулканическая соль придают сыру особую пикантность. Это хороший рецепт для начинающих сыроделов, поскольку он не потребует от вас каких-либо специальных навыков, зато процесс может доставить много веселья =).

Другие товары компании

Дрожжи, закваски, биодобавки в Николаеве, Горчица в Николаеве, Сиропы в Николаеве

Добавить компанию
бесплатно